BIENESTAR ANIMAL
SUSTENTABILIDAD
TERNEZA Y CALIDAD
CRIANZA EN CONDICIONES DE LIBERTAD
Y BUENAS PRACTICAS DE MANEJO
Nuestros novillos se crían y engordan en las provincias de la pampa húmeda sobre pastizales autóctonos y alfalfas, brindándoles alimentos naturales nutritivos, que aportan altos valores de vitaminas, hierro y calcio a nuestras carnes. Producimos respetando la biodiversidad, los montes autóctonos, el pastoreo directo, sin confinamiento, en zonas “agroecológicas homogéneas” que aseguran la uniformidad del producto y aportan a neutralizar la producción de metano en el ambiente.
RESALTAR CUALIDADES NUTRICIONALES
Mencionar los atributos nutricionales de nuestra carne premium envasada al vacío es hablar de sabor, color, madurez, terneza y conservación de nutrientes para un mayor beneficio y salubridad de las personas.
GENÉTICA
RAZAS BRITANICAS
La selección de nuestros novillos, provenientes de rodeos genéticamente superiores se traduce en mansedumbre y facilidad de engorde, alcanzando así su peso óptimo a temprana edad, por su excelente conversión de pasto a carne.
La elección de estas razas se debe a su característico marmoleo, que es la cantidad de grasa intramuscular que se encuentra en la carne y que contribuye a su sabor, ternura y jugosidad.